feat(uninstall): one-command full uninstall with confirmation

- uninstall.sh: removes pi-kit from settings.json (string + gated object
  entries), the package clone, kit-installed public skills, ~/.config/pi-kit
  (env.sh with tokens, audit.jsonl) and the shell-rc sourcing block
- confirmation prompt by default; PI_KIT_UNINSTALL=1 for non-interactive,
  PI_KIT_KEEP_CONFIG=1 / PI_KIT_KEEP_SKILLS=1 to retain parts
- works without the pi binary (settings edited directly); notes how to
  remove pi itself
- tests: test/uninstall.test.sh against a throwaway $HOME (14 checks:
  full/partial removal, refusal without flag, idempotent re-run), wired
  into npm test

CHANGELOG.md

@@ -17,6 +17,10 @@
 - Пример конфига в README приведён в соответствие с реальным `config/company.json`.
 
 ### Added
+- `uninstall.sh` — полное удаление кита одной командой с подтверждением
+  (пакет+клон, публичные скилы, `~/.config/pi-kit` с токенами, блок в shell-rc;
+  флаги `PI_KIT_UNINSTALL`/`PI_KIT_KEEP_CONFIG`/`PI_KIT_KEEP_SKILLS`); покрыт тестами
+  (`test/uninstall.test.sh`, изолированный `$HOME`).
 - Тесты: company-context (normalize/fetch/truncation), mcp-bridge (disabled-путь),
   табличные кейсы permission-gate, shell-тест `create-mr.sh` (парсинг remote, dry-run).
 - `package-lock.json` закоммичен (воспроизводимая установка).